더맛있는녀석들 들깨삼계탕 맛집 원조호수삼계탕 영업시간 및 메뉴정보

 

더맛있는녀석들 영등포 들깨삼계탕 원조호수삼계탕은 화이트데이 특집 방송을 통해 소개된 이후 많은 사람들에게 주목받고 있습니다. 삼계탕 본연의 깊은 맛에 들깨와 땅콩 등을 더해 기존에 잘 보지 못했던 ‘특별한 걸쭉함’을 선사해, 이색 보양식으로 입소문을 타고 있습니다.

 

접근성과 인지도: 신풍역 인근의 이름난 맛집

이곳은 서울 영등포구 신풍역 4번 출구에서 약 529m 거리에 있어 도보로도 어렵지 않게 방문할 수 있습니다. 이미 여러 방송 프로그램에 등장해 지역 명물로 자리 잡았는데, “토요일은 밥이 좋아 들깨 삼계탕 편”, “생생정보 들깨삼계탕 편”, “생방송 오늘 저녁 삼계탕 편” 등에서도 찬사를 받았습니다.

 

부드러운 45호 영계 사용의 이유

원조호수삼계탕에서는 45호 영계를 사용해 닭고기가 부드럽고 담백한 것이 특징입니다. 인삼, 대추, 밤 등의 한방 재료와 함께 장시간 고아 낸 육수가 닭 속까지 깊이 스며들어, 퍽퍽함 없이 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 닭을 한약재로 충분히 익힌 뒤 뜸을 들이는 과정을 거쳐 특유의 감칠맛도 더욱 살아납니다.

 

 

곡물가루로 완성되는 고소한 들깨 삼계탕

이곳의 시그니처 메뉴인 들깨 삼계탕은 껍질을 제거한 들깨와 찹쌀, 땅콩을 갈아 만든 곡물가루가 핵심입니다. 담백한 국물에 곡물가루를 풀어 넣으면, 부드럽고 걸쭉한 식감이 생기며 고소함이 배가됩니다. 들깨 특유의 맛이 닭 육수와 조화를 이루어 잡내를 억제하고, 한층 진한 풍미를 만들어 냅니다.

 

특제 고추장과 밑반찬의 하모니

원조호수삼계탕에서 또 다른 포인트는 특제 고추장입니다. 닭고기를 건져내 살코기만 따로 고추장에 찍어 먹으면 고소한 맛에 매콤함이 더해져 색다른 즐거움을 줍니다. 마늘종 무침이나 깍두기를 곁들이면 느끼함을 덜어주고 식감을 살려주는 등, 밑반찬과 함께 다양하게 조합하는 재미가 있습니다.

 

 

쫀득한 찹쌀밥과 물김치가 전해주는 시원함

삼계탕 안에는 쫀득한 찹쌀밥이 알맞게 들어 있어 포만감을 높여 줍니다. 곡물가루와 함께 오래 끓여내 부드럽게 씹히며, 국물과 함께 먹으면 깊은 맛이 배가되지요. 또한 물김치나 깍두기를 곁들이면 들깨 국물의 진득함을 개운하게 마무리할 수 있어, 전반적인 맛의 균형을 유지하기에 좋습니다.

 

누룽지를 곁들이는 또 다른 즐거움

걸쭉한 들깨 국물에 누룽지를 넣어 먹는 것도 이곳에서 즐길 수 있는 별미 중 하나입니다. 누룽지 특유의 고소한 맛과 바삭한 질감이 들깨 국물과 잘 어우러져, 더욱 다채로운 식감을 만들어 냅니다. 삼계탕 한 그릇만으로도 든든하지만, 누룽지까지 더해지면 마지막 한 숟갈까지 놓치고 싶지 않게 됩니다.

 

운영 정보와 편의 시설

영업시간은 매일 11:00 ~ 21:25이며, 라스트 오더는 21:00까지입니다. 방문 전이나 포장 주문이 필요하다면 02-848-2440으로 문의해 보세요. 주차나 발레파킹 서비스가 가능해 차량을 이용하는 분들도 편리하게 이용할 수 있습니다. 점심시간이나 주말 저녁에는 붐빌 수 있으니 예약을 해두면 더욱 여유롭게 식사가 가능합니다.

 

마무리: 특별한 날을 위한 건강한 보양식

더맛있는녀석들 영등포 들깨삼계탕 원조호수삼계탕은 색다른 삼계탕 맛집을 찾는 분들에게 특히 추천합니다. 화이트데이처럼 기념일을 맞아 ‘든든하고 따뜻한 한 끼’를 원한다면, 이곳의 들깨 삼계탕이 그 욕구를 만족시켜 줄 것입니다. 닭고기·들깨 국물·밑반찬·누룽지 등 다양한 조합을 시도해 보며, 나만의 베스트 조합을 찾아보는 즐거움도 놓치지 마세요. 직접 방문해 보셨다면, 여러분만의 후기도 댓글로 공유해 주세요. 어떤 방식으로 먹느냐에 따라 맛이 조금씩 달라지는 만큼, 사람마다 느끼는 매력이 다양할 테니 궁금합니다.

 

 

 

 

 

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