전체 글208 생활의달인983회 히로시마식 철판요리 가게이름 위치 메뉴 영업정보 총정리 SBS 생활의 달인 983회에서 소개된 히로시마식 철판 오믈렛 오코노미야키 달인의 정체는 바로 대전 유성구에 위치한 인기 맛집, ‘테테’입니다. 대전의 숨은 고수들이 모여 있는 거리에서 히로시마 정통 철판 요리로 주목받는 이곳은, 오코노미야키 한 장에도 수십 가지 노력이 들어가는 정성 가득한 맛을 자랑합니다.히로시마 오코노미야키, 테테가 특별한 이유테테 오코노미야키가 특별한 이유는 바로 '계란의 처리 방식'에 있습니다.단순히 계란을 깨서 굽는 것이 아니라, 얼음물에 레몬을 넣어 계란 껍데기를 세척하고, 잡냄새를 잡는 과정부터 시작됩니다.이 과정을 통해 달걀의 잡내와 비린내를 최소화하고, 동시에 점성과 감칠맛을 높인다고 해요.오믈렛을 부치는 철판 위에서는 바삭함과 촉촉함이 공존하고, 그 위에 올라가는 해산.. 2025. 5. 26. 최화정 김호영 보고싶었어 정경호 을지로 소금구이 가게이름 위치 메뉴 영업정보 총정리 TV조선 ‘최화정 김호영의 보고 싶었어’ 11회에서 배우 정경호 씨가 단골로 다닌다는 을지로 고깃집이 공개되며 큰 화제를 모았습니다. 그곳은 바로 ‘산청숯불가든 을지로점’.을지로3가역 11번 출구에서 도보 1~2분 거리의 골목 안에 숨은 듯 자리하고 있는 이 식당은 단순한 고깃집이 아니라 정겨운 재래식 감성과 트렌디함이 공존하는 공간입니다. 불향 가득 재래식 소금구이와 고초장 양념구이산청숯불가든의 대표 메뉴는 재래식 소금구이.굵직하게 썰린 선홍빛 고기를 숯불에 굽기 시작하면 퍼지는 고소한 불향은 입맛을 단번에 자극합니다.겉은 바삭, 속은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 특히 고기의 탄력 있고 서걱한 결은 일반 돼지고기와는 확연히 다릅니다.또 다른 인기 메뉴는 고초장 양념구이입니다.매콤달콤한 고추장.. 2025. 5. 26. 최화정 김호영 보고싶었어 강말금 단골 북한산 능이백숙 위치 메뉴 영업정보 방송 프로그램 ‘최화정 김호영의 보고 싶었어’ 12회에서 배우 강말금 씨가 자신의 단골 맛집으로 소개한 ‘쉼터 산울림’이 화제가 되고 있습니다. 서울 종로구, 북한산 자락에 자리한 이곳은 능이버섯 백숙으로 유명한 한식 전문점으로, 한적하고 고즈넉한 분위기 속에서 몸보신하기 좋은 숨은 보양 맛집입니다.능이버섯 백숙, 진한 약선의 맛이 집의 시그니처 메뉴는 단연 능이백숙입니다.토종닭을 압력솥에 푹 끓여낸 뒤, 진하게 우러난 능이버섯 육수와 함께 제공되어 한약재의 깊은 풍미와 부드러운 살코기의 조화를 즐길 수 있습니다. 능이버섯은 흔하지 않은 고급 재료로, 면역력 강화와 피로 해소에 좋은 약용 버섯으로 알려져 있어요. 쉼터 산울림에서는 이 능이버섯을 아낌없이 넣고 정성껏 조리해 진한 국물 맛을 선사합니다. 닭.. 2025. 5. 26. 미친맛집 성시경 평양냉면 위치 가격 메뉴 영업정보 총정리 미친맛집 미식가 친구의 맛집 성시경 평양냉면으로 알려진 서울 중구의 필동면옥은 평양냉면 애호가들이라면 누구나 한 번쯤 이름을 들어봤을 만큼 유명한 곳입니다. 충무로역 1번 출구에서 걸어서 약 300m 정도 떨어진 이곳은 수요미식회와 같은 미식 프로그램에 등장했을 뿐 아니라, 미쉐린 가이드 서울 2025에도 선정될 정도로 그 맛을 널리 인정받고 있습니다. 심플하면서도 깊은 육수, 바로 평양냉면의 매력필동면옥의 평양냉면 육수는 담백하면서도 진한 감칠맛이 살아 있습니다. 평양냉면 특유의 슴슴한 풍미에 익숙하지 않은 분들도, 제대로 우려낸 육수가 주는 은은한 고소함과 감칠맛을 느껴 보면 어느새 한 그릇을 뚝딱 비우곤 하죠.성시경 님이 단골로 언급한 곳이라는 점에서 화제가 되었지만, 실제로 방문해 보면 유명세만 .. 2025. 4. 14. 식스센스 시티투어 초대왕 만둣국 가게 위치 및 영업정보 총정리 식스센스 시티투어 인천 초대왕만두 대왕만둣국은 최근 예능 프로그램을 통해 소개되면서 많은 분의 호기심을 자극하고 있습니다. 인천 구월동에 있는 ‘구월 놀부 만두’가 바로 그곳인데, 초대왕 사이즈의 만둣국부터 고기만두, 김치만두까지 다채로운 메뉴로 유명세를 얻고 있죠. 특히 방송에서 유재석 님이 반한 곳으로 알려져 더욱 이슈가 되었습니다. 길을 따라가면 시원한 국물과 큼직한 만두가 한가득 들어 있는 모습을 직접 볼 수 있어, 만두 애호가들은 이곳을 필수 코스로 삼고 있습니다. 구월 놀부 만두, 30년 전통이 깃든 만둣집인천 지하철 예술회관역 6번 출구에서 약 500m 정도 떨어진 곳에 위치한 구월 놀부 만두는 무려 30년 동안 만두를 연구하고 만들어 온 곳으로, 지역 주민들에게도 꾸준히 사랑받아 왔습니다... 2025. 4. 6. 식스센스 시티투어 인천 초대형 식물원카페 포레스트아웃팅스 위치 및 영업정보 식스센스 시티투어 인천 송도 식물원카페 포레스트아웃팅스로 알려진 이곳은 이름처럼 식물원 안을 옮겨 놓은 듯한 압도적인 비주얼과 넓은 실내 공간이 인상적인 초대형 베이커리 카페입니다. 바쁜 도심에서 벗어나 자연 속에서 쉬고 싶은 분들에게 꼭 한 번쯤 방문을 권하고 싶은 곳이죠. 송도 지역 내에서도 손꼽힐 정도로 규모가 크고, 싱그러운 초록빛 식물들 사이에서 편안한 시간을 보낼 수 있어 주말 나들이 코스로도 인기가 많습니다. 마치 식물원에 온 듯한 이국적 분위기카페 내부에 들어서는 순간 가장 먼저 눈길을 사로잡는 것은 천장까지 이어진 거대한 식물들입니다. 시야가 트인 탁 트인 구조 덕분에, 마치 온실 정원에 온 것 같은 특별한 기분을 느낄 수 있습니다. 곳곳에 심어져 있는 다양한 종류의 식물들은 분위기를 한.. 2025. 4. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 35 다음
